こんにちは。
現在無職で失業保険受給待ちの通信制大学生です。
今日はお好み焼きを作ったので、紹介しようと思います。
なお、あまりにもどうでも良い内容なので、中国語を付けて記事のしょうも無さを緩和しています。
あしからず！
你好，今天我做了日式煎饼，所以我想简介。
日式煎饼的材料是这样的。
材料
今回作ったお好み焼きの材料はこんな感じです。
日清ふんわり仕上がるお好み焼き粉・・・100g
お好み焼きセット・・・1袋
豚バラ肉・・・適量
キャベツ・・・1/4個程度
卵・・・2個
水・・・150cc
日清日式煎饼的面粉・・・100g
日式煎饼套装・・・1包
猪肚・・・适量
卷心菜・・・1/4个
鸡蛋・・・两个
水・・・150cc
下準備
まず初めに下準備として、キャベツを刻みます。
私はいつも小さな短冊形に切っています。
写真は忘れました 笑
首先，作为准备,卷心菜。
我总是切成纸条。
我忘了拍照 笑
生地作り
日清ふんわり仕上がるお好み焼き粉を100g使います。
計量カップ1カップ分で100gなので、写真の様にカップに入れて計ります。
使用日清日式煎饼的面粉100g。
因为量杯的一个杯子是100g所以把它放在像照片的杯子里测量。
次に、このお好み焼き粉に水を150cc加えながら混ぜます。
少し水っぽいと思いきや、水の量を間違えていました・・・
然后，日式煎饼面粉中加入150毫升水后混合的。
我觉得它有点水，我的水量错了・・・
お好み焼きを焼く
温まったフライパンに油を敷き、生地を焼きます。
生地の形を丸く整えたら、上に豚バラ肉を置いて更に焼きます。
将油放入温锅中烘烤面团。
一旦面团成形，将五花肉放在上面并烘烤。
焼き上がりはこんな感じです。
烘焙是这样的。
